管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.蛋白质摄入:降低蛋白质摄入量是关键。每日蛋白质摄入量建议为0.6至0.8克每公斤体重。选择优质蛋白,如鱼肉、鸡肉和蛋类,同时减少红肉和加工肉制品的摄入。
2.钠摄入:限制钠摄入每天不超过1500毫克,以帮助控制血压和减少体液滞留。避免高盐食品如腌制食品、快餐和加工食品,选择低盐替代品。
3.钾与磷:在某些情况下需要限制钾和磷的摄入,尤其是当血液测试显示这些矿物质水平过高时。避免高钾食品如香蕉、橙汁和西红柿,以及高磷食品如奶制品和豆类。
4.液体摄入:根据医生建议调整每日液体摄入量,以防止液体积聚导致水肿。通常建议饮用足够的水以维持良好的身体机能,但需避免过量。
5.纤维与碳水化合物:增加膳食纤维摄入可以帮助消化和控制血糖。选择全谷物食品、蔬菜和水果作为主要碳水化合物来源,保持均衡饮食。
通过合理的饮食调整,可以降低肾损伤带来的健康风险,促进整体身体健康。