武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.黄豆富含植物性雌激素,大豆异黄酮是一种结构类似于雌激素的化合物。适量摄入大豆异黄酮可能有助于调节激素水平,但过量摄入可能导致内分泌失调。
2.黄豆是优质蛋白质来源,每100克黄豆含有36克蛋白质,帮助补充因月经失血而消耗的蛋白质。黄豆提供能量,有助于缓解疲劳。
3.黄豆中含有铁元素。每100克黄豆大约含有8.8毫克铁,有助于预防缺铁性贫血,这对于月经期女性尤为重要。
4.黄豆不易消化,部分人群可能会因为食用黄豆或其制品出现腹胀、消化不良等症状。若出现不适,应减少摄入量或避开。
在正常情况下,适量饮用黄豆水对月经期间的女性无明显害处,可以起到一定的保健作用。但如果身体对黄豆敏感或者有特殊健康问题,建议咨询医生以获取更为个性化的建议。