魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:豆渣青每100克大约含有50-70千卡的热量,这比许多高热量食物要低得多,有助于减少每日摄入的总热量。
2.营养成分:豆渣青富含膳食纤维,每100克大约含有4-6克纤维,有助于增加饱腹感,帮助控制食欲,从而支持减肥目标。
3.蛋白质:作为豆制品的一种,豆渣青还含有一定量的蛋白质,每100克约含有5-7克蛋白质,有助于肌肉的修复和增长,同时增强饱足感。
豆渣青是一种低热量、高膳食纤维的食物,适合纳入减肥餐单中,与均衡饮食和合理运动结合,能够有效支持体重管理。