魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.脂肪含量:低脂牛奶的脂肪含量通常较低,每100毫升约含有1-2克脂肪,而全脂牛奶则含有3-4克脂肪。选择低脂牛奶可以减少每日摄入的脂肪量,有助于控制卡路里摄入。
2.热量:低脂牛奶的热量也相对较低,每100毫升大约含有45-60千卡热量,而全脂牛奶则含有60-80千卡。这意味着低脂牛奶在提供钙质的同时,能够帮助减少总热量摄入。
3.营养价值:低脂牛奶与全脂牛奶相比,钙、蛋白质和其他微量元素的含量差异不大,都能够有效补充身体所需的营养。在减肥过程中选择低脂版本不会影响营养摄入。
选择低脂高钙牛奶有助于减少脂肪和热量摄入,同时仍能满足日常的钙和蛋白质需求,是减肥期间较为理想的选择。