胡秀秀副主任医师
南京脑科医院 神经内科
1.嘌呤含量高:螃蟹富含嘌呤,人体摄入后在体内会代谢为尿酸。而酒精的代谢产物乙醛可以影响尿酸的正常排泄,导致血液中尿酸水平升高,从而引发痛风等症状,并可能导致头晕。
2.蛋白质与肝脏负担:螃蟹含有丰富的蛋白质,消化过程中需要肝脏分泌大量胆汁进行代谢。而饮酒也需要肝脏大量工作来分解酒精,两者同时进行会加重肝脏负担,导致肝脏功能下降,引起不适和头晕。
3.过敏反应:一些人可能对海鲜或某些酒精成分过敏,进而引发免疫系统反应,导致头晕、恶心等症状。
4.胃肠道刺激:螃蟹和酒精的共同作用可能刺激胃肠道,引起消化不良、胃黏膜损伤等问题,进而造成头晕。
建议食用螃蟹时尽量避免同时饮用大量酒精,以减轻肝脏和胃肠道的负担,并防止尿酸浓度升高。保持健康饮食习惯,有助于减少不适发生。
