魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.碳水化合物是人体的重要能量来源。米面类食物主要由碳水化合物构成,减少摄入会导致身体使用储存的脂肪作为替代能量源,从而促进体重下降。
2.研究表明,低碳水化合物饮食可以导致更显著的体重减轻,尤其是在饮食的前几周。一个试验显示,低碳水化合物饮食组在6个月内平均减去了约3-5公斤。
3.适当减少米面摄入可能降低胰岛素水平。胰岛素有助于糖分转化为脂肪储存,因此控制胰岛素可以减少脂肪积累。
4.长期完全避免米面等碳水化合物可能导致营养不平衡,如纤维、B族维生素不足,这些对于消化系统健康和细胞功能至关重要。
5.米面之外的替代食物选择同样重要。用富含蛋白质、健康脂肪和丰富蔬菜的食物代替米面,可以确保营养摄入全面并支持健康减肥。
在减肥过程中,平衡营养和摄入多样化的食物才能实现健康的体重管理。重要的是找到一种既可持续又符合个人生活方式的饮食习惯。
