魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.巧克力的脂肪来源主要是可可脂,每100克黑巧克力通常含有约30-40克脂肪,其中饱和脂肪占绝大部分。摄入高脂肪食物容易增加每日热量摄入,因此需注意控制巧克力的食用量。
2.选择低糖、高可可含量的黑巧克力更为推荐。相比普通牛奶巧克力,黑巧克力的糖分更低,每100克含糖量约为20克,而牛奶巧克力的含糖量可能超过50克。更低的糖分可以减少额外的热量摄入。
3.每次食用巧克力建议控制在10-20克范围内,并作为零食或甜点的一部分。按照这个食用量计算,摄入的脂肪约为3-8克,热量在60-120千卡之间,可以更好地纳入减肥计划。
4.平衡整体饮食结构是关键。在减肥过程中,应优先选择高纤维、低热量的食物,比如蔬菜、水果和全谷物,以保证总热量摄入低于消耗。同时,蛋白质的摄入对于保持肌肉质量也至关重要。
5.增加体力活动水平是必要措施。建议每周进行至少150分钟中等强度的有氧运动,如快走或骑自行车,同时结合两到三次力量训练,帮助提高代谢水平。
减肥过程中需要关注每日总热量摄入与消耗的平衡,避免过多摄入巧克力等高脂肪、高热量食品,以确保减肥效果的持续性。
