魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.湿米粉每100克的热量大约为80-90千卡,与干米粉相比,其热量较低。干米粉因含有较少水分,每100克的热量通常超过350千卡。
2.湿米粉富含碳水化合物,是能量的重要来源,但其蛋白质和脂肪含量较低,蛋白质约占6%,脂肪含量低于1%。这意味着湿米粉可以提供能量而不会增加过多的脂肪摄入。
3.在饮食中搭配其他低热量、高营养价值的食材,如蔬菜和瘦肉,可以使湿米粉成为更均衡的一餐,增加饱腹感,从而帮助控制总热量摄入。
合理安排湿米粉的摄入量,注意整体饮食结构的平衡,能够在减肥期间保持营养充足。
