武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.治疗恶性贫血:维生素B12缺乏会导致一种被称为恶性贫血的严重病症。该病症由于红细胞生成异常,影响氧气输送,造成疲劳、乏力、呼吸困难等症状。在这种情况下,补充维生素B12能够有效改善红细胞生成,从而缓解相关症状。
2.保护神经系统:维生素B12对于神经系统的正常运行至关重要。其缺乏可能导致周围神经病变,表现为手脚麻木、刺痛甚至行走困难。适量补充维生素B12有助于维持神经髓鞘的完整性,预防或减轻神经系统损伤。
3.支持代谢功能:维生素B12参与体内多种酶促反应,是DNA合成和修复不可或缺的辅因子。缺乏维生素B12可能影响核酸代谢,进而扰乱细胞分裂和生长。通过饮食或补充剂摄入足够的维生素B12对于维持正常的新陈代谢功能十分重要。
4.预防心血管疾病:维生素B12与叶酸协作,有助于降解同型半胱氨酸,一种高水平时与心血管疾病风险增加有关的氨基酸。通过调节同型半胱氨酸水平,维生素B12可以间接降低心血管疾病发生的可能性。
归纳上述信息,维生素B12在维持血液健康、保护神经系统、支持新陈代谢及预防心血管疾病方面具有关键作用。确保摄入充足的维生素B12对整体健康非常重要。