武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.常见症状：
疲劳和虚弱：由于叶酸在红细胞生成中的重要作用，缺乏叶酸会导致贫血，从而引起持续疲劳和虚弱感。
口腔溃疡和舌头疼痛：口腔内壁和舌头上出现溃疡性病变，这些部位对营养素缺乏非常敏感。
气短和头晕：贫血还会导致氧气输送不足，引发气短和头晕的感觉。
肠胃问题：恶心、腹泻和消化不良等症状也可能与叶酸缺乏有关。
2.实验室检测：
血液检查：通过全血细胞计数可以发现贫血迹象，如红细胞体积增大（MCV值升高）。
叶酸水平测定：直接测量血清或红细胞中的叶酸浓度。成年人正常范围通常为3-17ng/mL，低于此范围可能表示叶酸缺乏。
3.风险因素：
饮食不均衡：长期摄入不足含叶酸丰富的食物，如绿叶蔬菜、水果和豆类，会增加缺乏的风险。
吸收障碍：某些疾病如乳糜泻和克罗恩病会影响叶酸的吸收。
特殊生理状态：孕妇、哺乳期妇女和老年人对叶酸的需求增加，更易出现缺乏。
4.相关并发症：
对孕妇：叶酸缺乏会增加新生儿神经管缺陷（如脊柱裂）的风险。
对一般人群：长期缺乏叶酸可能导致严重贫血和免疫功能下降，甚至增加某些癌症风险。
了解以上信息后，若出现相应症状或处于高风险状态，建议进行血液检查以确认是否存在叶酸缺乏。同时，可以通过调整饮食结构或补充剂来预防和纠正叶酸缺乏。