武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蜂蜜中含有丰富的果糖,能够加速酒精在体内的分解和代谢。据研究,果糖摄入可使乙醇血清浓度降低约20-30%,从而减轻醉酒症状。
2.柚子富含维生素C,有助于提高身体的抗氧化能力,减少酒精对肝脏的损伤。柚子中含有一种叫柚皮苷的物质,可以加快酒精分解酶的活动,从而帮助更快地代谢酒精。
3.蜂蜜柚子茶还可以提供一定的水分补充,避免因酒精引起的脱水情况。充足的水分有助于促进新陈代谢,加速酒精排出体外。
虽然蜂蜜柚子茶能够对解酒起到一定的辅助作用,但并不能完全抵消酒精的影响。更科学的做法应是适量饮酒,并在饮酒前后多喝水,保持身体充分的水分和营养。如果出现严重的醉酒症状,应及时就医。
