陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.芹菜汁通常建议每天摄入约240毫升,这相当于一杯。这种量可以为身体提供一定量的芹菜素和钾,有可能帮助降低血压。
2.芹菜汁中含有丰富的钾元素,每100克芹菜大约含有260毫克钾。钾对于调节体内钠的水平和维持液体平衡非常重要,它有助于降低血压。
3.每天饮用过多的芹菜汁可能导致钠摄入过低,这对某些人,包括肾功能不全者,可能会产生负面影响。不建议大量饮用。
4.芹菜汁还包括其他营养成分,如纤维素、维生素K和维生素C等,饮用时保留这些成分需要选择鲜榨,而非经过过滤的果汁。
在考虑通过饮食调整来控制高血压时,请务必结合医生的指导,并注意饮食的全面性和均衡性。适量饮用芹菜汁可能对部分人有帮助,但不能替代专业治疗。