王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.每100克干挂面的热量约为350千卡。在减肥过程中,每餐摄入的挂面量应根据个人每日总能量需求进行调整,避免过量导致热量摄入超标。
2.挂面含有一定量的蛋白质和少量脂肪,但缺乏维生素和矿物质。搭配蔬菜、豆类或瘦肉等富含营养的食品,以保证饮食的均衡。
3.为降低热量,建议在烹饪时减少油盐的使用,可以选择添加一些低热量高纤维的食材,如绿叶蔬菜、西红柿或蘑菇等。
4.控制进食速度,细嚼慢咽,有助于提高饱腹感,从而减少对其他高热量零食的需求。
在减肥过程中,应综合考虑热量摄入与消耗的平衡。适量食用挂面并进行合理搭配不会妨碍减肥目标的实现。