武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.过敏风险:蛋黄虽然相对蛋清而言过敏性较低,但仍可能引发过敏反应。对于已经在食用深度水解奶粉(通常用于牛奶蛋白过敏或乳糖不耐受的宝宝),需要更加谨慎。
2.消化系统尚未成熟:婴儿的消化系统在早期发育阶段较为脆弱,引入高蛋白质的食物,如蛋黄,可能增加胃肠道负担,导致消化不良等问题。
3.营养吸收:尽管蛋黄富含很多营养素,包括铁、维生素A和D等,但这些营养素可以通过其他更易消化和吸收的辅食品如强化米粉或者纯蔬菜泥来摄取。
4.免疫系统:过早引入蛋黄可能影响宝宝免疫系统的正常发育。一般建议等到宝宝满一岁后,再在医生指导下逐步引入整蛋。
综合以上几点,对于食用深度水解奶粉的宝宝,添加辅食尤其要慎重,应首先考虑低过敏、高消化性的食材。在引入任何新的食物前,最好咨询医生以确保安全。
