武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素A：维生素A是维护正常视觉功能的重要元素。缺乏维生素A会导致夜盲症和干眼症，每天建议摄入量为男性900微克、女性700微克。富含维生素A的食物包括胡萝卜、菠菜、红薯和动物肝脏等。
2.维生素C：维生素C有助于眼睛健康，防止晶状体变浑浊，进而预防白内障。成人每天建议摄入量为65到90毫克。维生素C丰富的食物包括柑橘类水果、西兰花、草莓和西红柿。
3.叶黄素和玉米黄质：这两种营养素可以帮助保护眼睛免受高能蓝光的伤害，有助于维持视力健康。建议每天摄入6到10毫克。富含叶黄素和玉米黄质的食物包括甘蓝、西兰花、菠菜和蛋黄。
4.不饱和脂肪酸：不饱和脂肪酸有助于减少干眼症状并维持视网膜健康。成人每天建议摄入量为250到500毫克。富含不饱和脂肪酸的食物包括三文鱼、亚麻籽、核桃和奇亚籽。
保持均衡饮食，多摄入富含上述营养素的食物，有助于维持视力健康。