武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.消化系统尚未成熟：7个月的宝宝消化系统还在发育中，对于较为复杂和难以消化的食物，如猪血，可能会导致消化不良、腹泻等问题。
2.铁含量过高：猪血含有较高的铁元素，但婴儿对铁的吸收率相对较低，摄入过多铁反而容易引起胃肠道不适或便秘。
3.食品安全风险：猪血如果处理不当，可能存在细菌或寄生虫感染的风险。婴儿免疫系统尚未完善，更容易受到这些病原体的侵害。
4.过敏风险：猪血属于动物性蛋白质，可能引发过敏反应，特别是对于一些有家族过敏史的婴儿。
婴儿辅食的选择应以营养均衡、易消化且低过敏风险为主。在添加新食物时，应谨慎选择，确保食品的营养价值和安全性。