唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.高血压管理中,饮食控制是关键因素之一。减少饱和脂肪的摄入,包括脂肪肉类、全脂乳制品等,可以帮助降低血压。
2.每日总能量的20%至30%应来自脂肪,但其中绝大部分应为不饱和脂肪。可以从植物油(如橄榄油、菜籽油)、坚果中获取。
3.饱和脂肪摄入量应限制在每日总能量摄入的10%以内,以降低心血管压力。
4.尽量避免反式脂肪酸的摄入,它们常见于加工食品中,会增加心血管疾病风险。
通过合理控制油脂摄入类型和数量,高血压患者可以更好地维护心血管健康并有效管理血压水平。