沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是人体生长发育的基础。鱼、鸡蛋、瘦肉和豆类等富含优质蛋白质的食物,有助于肌肉和骨骼的健康发育。
2.钙:钙对于骨骼的生长至关重要。牛奶、酸奶、奶酪及其他乳制品,以及绿色蔬菜如西兰花和菠菜,都提供丰富的钙。
3.维生素D:维生素D促进钙的吸收,进而支持骨骼发育。阳光照射是维生素D的重要来源,鱼肝油、蛋黄和某些强化食品中也含有该维生素。
4.锌:锌在细胞生长和免疫功能中起关键作用。肉类、海鲜、坚果和全谷物是锌的良好来源。
5.维生素A:维生素A支持细胞生长和骨骼发育。胡萝卜、甘薯、南瓜和绿叶蔬菜都富含维生素A。
6.碳水化合物和脂肪:充足的能量摄入对生长非常重要,全谷物、糙米和健康脂肪(如橄榄油和鱼油)都有助于提供所需能量。
7.水分:水对身体各项功能至关重要,包括营养运输和废物排除,因此每天保持足够的水分摄入是必不可少的。
保证营养均衡和多样化的饮食,同时结合适量的运动与充足的睡眠,有利于青少年时期的身高增长。