烩桔子的功效是什么

2025-04-11
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牛崇峰主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:烩桔子主要以桔子为原料,经过加工制成的一种食品。它包含多种营养成分,对人体有一定的益处。

1.富含维生素C:桔子是维生素C的重要来源,每100克桔子中约含50毫克维生素C。这种维生素可以促进免疫系统功能,提高机体抗病能力,有助于皮肤健康和伤口愈合。

2.提供膳食纤维:每100克桔子大约含有2-3克膳食纤维,有助于消化健康,缓解便秘,并能帮助控制血糖水平。

3.含有抗氧化剂:桔子中富含类黄酮化合物,这些抗氧化剂能够帮助抵御体内自由基的损害,降低慢性疾病风险。

4.钾和叶酸的来源:桔子还含有钾和叶酸,每100克桔子含有大约166毫克钾和30微克叶酸。钾有助于维持心脏健康和血压的正常,而叶酸对于胎儿发育尤为重要。

5.低热量且补充水分:烩桔子的卡路里含量较低,适合作为健康小吃,同时其高水分含量能够帮助身体保持水分平衡。

尽管桔子及其制品有多种健康益处,但仍需注意适量摄入,以避免过量引起的胃肠不适或其他问题。在选择烩桔子时,应考虑产品中是否添加了额外的糖分或防腐剂,以保持整体饮食的健康。

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