牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.酸梅粉中含有大量的有机酸,如柠檬酸和苹果酸,这些酸性物质可以刺激胃液分泌,增强胃的蠕动能力,从而帮助食物更快地通过消化系统。
2.富含膳食纤维是酸梅粉的另一个特点。膳食纤维能够促进肠道蠕动,改善便秘问题,并提高整体消化功能。
3.酸梅含有丰富的抗氧化剂,比如多酚类物质。这些抗氧化剂不仅能对抗自由基,还能够减轻胃部炎症,有利于肠胃健康。
4.酸梅粉中的矿物质,尤其是钾,可以帮助调节体内酸碱平衡,优化消化系统的环境。
饮用酸梅粉泡水时,应注意适量,以免过多摄入导致胃酸过多,引起不适。适度饮用不仅可能帮助消化,还可能为身体提供辅助的营养支持。
