王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.鸡胸肉的脂肪含量相对较低,每100克鸡胸肉仅含约3克脂肪。这使得其成为热量较低的肉类选择,适合在晚上食用而不容易引起体重增加。
2.鸡胸肉富含蛋白质,每100克提供大约31克蛋白质。蛋白质不仅有助于修复和增长肌肉,还能够增加饱腹感,从而减少夜间不必要的进食欲望。
3.与其他肉类相比,鸡胸肉还含有较低的胆固醇,这对于一些需要控制胆固醇摄入的人群来说是一个更健康的选择。
4.鸡胸肉的烹饪方式也相对简单,多样化的烹饪方法如煮、蒸、烤等可以保持其营养价值,同时避免额外添加油脂。
选择鸡胸肉作为夜宵,可以有效满足饱腹需求,同时控制卡路里和脂肪摄入。合理搭配其他低热量食材,能维持良好的饮食习惯。