王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.饱腹感食物通常富含纤维。这些食物能增加消化时间和降低胃排空速度,从而延长饱腹感。例如,燕麦片和豆类食品纤维含量丰富,它们不仅有利于消化系统健康,还能有效控制食欲。
2.蛋白质含量高的食物也能增加饱腹感。研究表明,蛋白质能够激活某些荷尔蒙,这些荷尔蒙帮助抑制食欲,减少进食量。蛋类、瘦肉和乳制品都是蛋白质丰富的选择。
3.含水量高的食物如水果和蔬菜也会提供饱腹感,因为水分在体内占据较多空间。水分同时不含卡路里,有助于控制总卡路里摄入。
4.饱腹感食物的整体热量一般较低,因此即便是少量摄入,也能感觉吃得足够多,而实际摄入热量更少。从而避免因摄入热量过高导致脂肪堆积。
为避免肥胖,需要保持均衡饮食,控制整体卡路里摄入,并结合适量运动来促进健康代谢。有意识地选择饱腹感食物可以帮助减少不必要的零食摄入和控制体重增长。