果蔬汁有哪些功效

病情描述: 果蔬汁有哪些功效

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:果蔬汁是果蔬经过榨汁机加工而成的,具有多种营养和功效。

1、营养丰富:果蔬汁中含有大量的维生素、矿物质和膳食纤维,可以补充人体所需的营养物质;

2、清肠利便:果蔬汁中含有果胶,可以帮助消化吸收,有助于促进肠道内物质的排出,起到清肠利便的作用;

3、抗氧化:果蔬汁中含有丰富的抗氧化剂,可以抵抗自由基的伤害,有助于延缓衰老;

4、降低胆固醇:果蔬汁中的膳食纤维能够结合胆固醇,使其排出体外,从而降低血液中的胆固醇水平;

5、保护心脏:果蔬汁中的纤维素可以帮助降低血压,减少血管阻力,有助于保护心脏,预防心血管疾病的发生。

2023-05-06