病情描述: 血管硬化多吃什么好
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高纤维食物:高纤维的食物包括全麦面包、燕麦片、豆类、水果和蔬菜等,这些食物可以帮助降低胆固醇,并有助于保护心血管健康。
2.坚果:坚果如核桃、杏仁和腰果等含有丰富的健康脂肪酸,可以降低心血管疾病的风险。
3.非饱和脂肪酸:非饱和脂肪酸主要存在于橄榄油、鳄梨、葵花籽油、花生油和鱼油中,这些食物可以帮助降低胆固醇水平和减少动脉壁上的沉积物。
4.高抗氧化剂食物:高抗氧化剂食物如蓝莓、紫菜、红葡萄、西红柿等可以减少自由基对血管造成的损害,从而保护血管健康。
5.富含维生素K的食物:维生素K含量丰富的食物包括菠菜、甘蓝、花椰菜和韭菜等,可以帮助减少钙在动脉壁上的沉积,预防动脉粥样硬化。
需要注意的是,如果您已被诊断为血管硬化或其他心血管疾病,请及时咨询医生或营养专家制定适合个人情况的饮食计划。
2023-06-21