脂肪肝不能吃什么

2023-06-28
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:脂肪肝的饮食宜忌因人而异,但以下是一些一般认为对脂肪肝患者不利的食物和饮料:

1.高热量、高脂肪食品:如动物内脏(肝、肺等)、油炸食品、肥肉、奶油、芝士等。

2.高糖食品:如糖果、巧克力、甜点、蛋糕、冰淇淋等。

3.酒精和含有咖啡因的饮料:如啤酒、白酒、红酒、咖啡等。

4.高盐食品:如腌制食品、方便面、火腿肠等。

5.碳水化合物过多的食品:如米饭、面包、面条等。

相反,以下是一些被认为对脂肪肝患者有益的食物:

1.低糖低脂肪食品:如鱼肉、鸡肉、低脂牛奶、全麦面包等。

2.富含膳食纤维的食品:如新鲜水果、蔬菜、全麦谷类等。

3.低盐食品:如新鲜水果、蔬菜、瘦肉等。

4.富含维生素E的食品:如橄榄油、坚果、鳕鱼等。

请注意,以上内容仅供参考,请在医生或营养师的指导下进行饮食调整。

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