脂肪肝多吃什么好

病情描述: 脂肪肝多吃什么好

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:脂肪肝是由于体内过多的脂肪在肝脏中积累而引起的一种疾病。饮食对于治疗和预防脂肪肝非常重要。以下是一些脂肪肝患者应该多吃的食物建议:

1.高纤维食品:蔬菜、水果、全麦面包、糙米等富含纤维的食物有助于降低胆固醇水平,减少脂肪在肝脏中的积累。

2.富含不饱和脂肪酸的食品:鱼类、坚果、橄榄油等含有不饱和脂肪酸的食物有益于心脏健康,并且有助于控制脂肪在肝脏中的存储。

3.低GI指数的食品:低GI指数的食物含有较少的简单碳水化合物,可以帮助控制血糖水平。例如,全麦饼干、豆类、燕麦、乳酸菌饮料等。

4.多饮水:多喝水可以帮助肝脏排毒、调节体温和维持水平衡。

需要注意的是,脂肪肝患者应该避免高糖、高脂肪、高盐、高胆固醇的食物,例如甜点、油炸食品、糖果、蛋糕等。还应该减少饮酒,因为酒精会损害肝脏健康。最好咨询医生或营养师的建议,制定适合自己的饮食计划。

2023-06-21