武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.过敏体质者不宜食用：如果你对海鲜或者虾过敏，那么就不应该吃皮皮虾了。过敏反应可能会引起呼吸急促、皮肤瘙痒、头痛等症状。
2.肠胃功能不好者：皮皮虾壳上有许多菌类和微生物，不太容易彻底清洗干净，因此，如果你的肠胃功能较弱，食用皮皮虾后可能会导致消化不良、腹泻等问题。
3.肝病患者：由于皮皮虾富含胆固醇，肝功能不好的人群应该适量食用，以免影响健康。
4.不要与某些药物混合食用：皮皮虾中含有一定量的亚硝酸盐，如果与某些药物（比如硝酸甘油等）混合食用，就会对身体产生不利影响。
总之，吃皮皮虾时应该注意上述禁忌，并控制好食用量，避免出现身体不适。