许文静副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 产科
1.皮皮虾是否新鲜:如同其他海鲜一样,皮皮虾需要保持新鲜才能食用。如果不确定皮皮虾是否新鲜,请避免食用。
2.烹调方式:孕妇应该避免生吃或半熟的皮皮虾,因为这些可能会存在细菌和寄生虫,对健康有潜在风险。最好选择将皮皮虾彻底煮熟或烤熟。
3.食用量:过度食用皮皮虾可能会导致摄入过多的胆固醇和汞等重金属,孕妇应该适量食用。
总之,在孕期食用皮皮虾时需要注意安全和卫生,同时注意控制食用量。如有任何疑虑,请咨询医生的意见。