武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
材料:
-1-2克的干藏红花
-热水
步骤:
1.取出适量的藏红花(一般来说每人每次饮用不宜超过2克)。
2.将藏红花放入杯中。
3.加入热水(最好是温度约为90-95℃的水),水量根据口感自行决定。
4.静置10-15分钟左右。
5.按个人口味加入适量蜂蜜或柠檬汁等调味品(可选)。
6.喝前搅拌均匀即可。
注意事项:
-泡藏红花的水温最好控制在90-95℃,过高的水温可能会对其中的有效成分产生影响。
-每次饮用不要过量,一般建议每日饮用量不超过5克。
-藏红花有较强的色素作用,使用时需小心避免沾染衣物、家具等。
