什么人不能吃荠菜

2023-07-06
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:荠菜是一种营养丰富的蔬菜,但并非每个人都适合食用。以下是一些不能食用荠菜的人群:

1.甲状腺功能亢进的人:荠菜中含有大量的硫氰酸盐,这种物质会干扰甲状腺的功能,导致甲状腺功能亢进。

2.脾胃虚弱的人:荠菜性寒凉,容易伤害脾胃阳气不足的人,使其出现腹泻、腹痛等消化系统问题。

3.患有肝炎、肝硬化等肝病的人:荠菜中含有一定量的维生素K和草酸,这些物质会刺激肝脏,加重肝脏的负担。

4.过敏体质的人:荠菜中含有过敏原,容易引起过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿等。

如果你属于上述人群之一,最好不要食用荠菜,以免对身体造成不良影响。

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