病情描述： 地菜有什么营养
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、维生素含量丰富：地菜中含有的胡萝卜素b族维生素和维生素c含量丰富，而且还含有丰富的钙和铁等，另外对于地菜的食用方法也是比较多样的。
2、药用价值：地菜也具有比较高的药用价值，一般会具有清热止血，清肝明目，利尿消肿的效果。但是在平时生活中也要注意饮食均衡，要注意对身体营养的摄入，多吃水果和蔬菜，平时加强体育锻炼，增强身体的抵抗力和免疫力，保持身心愉悦，可以食用一些地菜。