蛋黄主要有哪些功效

病情分析：蛋黄是一种健康食物，它具有许多营养价值，对人体有很大的益处。首先，蛋黄中含有丰富的维生素A、B1、B2、B6、D等多种维生素，能够促进人体的新陈代谢，提高机体的免疫力。其次，蛋黄中也含有丰富的蛋白质，可以帮助人体保持健康。此外，蛋黄中含有多种其他营养物质，如不饱和脂肪酸、维生素E、锌、硒等，具有很强的抗氧化作用，有助于人们保持健康身体。

总之，蛋黄是一种健康的食物，具有丰富的营养价值，可以提高机体的免疫力，促进新陈代谢，抗氧化作用，有助于人们保持健康。

2023-05-06