吃蛋黄有什么好处

病情描述: 吃蛋黄有什么好处

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:吃蛋黄具有改善视力、预防骨质疏松等好处。

1、改善视力:因为蛋黄中含有丰富的维生素A,其中叶黄素的含量也是比较高的。可以帮助患者缓解眼睛疲劳,同时也可以提高患者的视力水平。

2、预防骨质疏松:蛋黄中含有丰富的维生素D,同时蛋黄中所含有的钙元素含量也是比较多的,可以帮助患者缓解骨质疏松的症状。但是不建议患者吃过多的蛋黄,因为蛋黄中胆固醇的含量是比较高的,避免导致患者出现胆固醇过高的症状。

2023-05-06