病情描述: 进口水果的营养价值更高吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
一般来说,当季新鲜本地水果可能会比进口水果更加营养。这是因为本地水果可以更快速地从农田到达消费者手中,减少了在存储和运输过程中营养流失的风险。此外,在现代农业生产中,很多本地水果使用先进的技术进行栽培,以确保其品质和营养价值。
然而,在某些情况下,进口水果也可能会更有营养,特别是对于那些在当地环境中无法生长的水果。例如,如果生活在一个气候寒冷的地区,那么进口热带水果可能比当地水果更有营养。
总之,进口水果的营养价值是否更高,取决于许多因素,包括种类、产地和采购渠道等。因此,建议选择当季的本地水果,以获取最佳的营养和口感。
2023-08-30