莲子心功效和的作用有哪些

2024-05-08
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:莲子心是莲子的内部白色果肉,具有补脾益肾、安神定志、润肺止咳、去湿利水、美容养颜的功效和作用,具体分析如下:

1.补脾益肾:莲子心富含多种氨基酸、矿物质和维生素,能够增强人体消化功能和代谢能力,提高机体免疫力,从而起到补脾益肾的作用。

2.安神定志:莲子心中含有丰富的维生素B1和钙等物质,具有镇静安神的作用,可以缓解紧张情绪,促进睡眠。

3.润肺止咳:莲子心含有一定量的蛋白质和异黄酮类化合物,可以滋润肺部,缓解干咳、喉咙痛等不适症状。

4.去湿利水:莲子心具有去湿利水、消肿除痈的作用,对于湿热泻痢、水肿等症状有一定的缓解作用。

5.美容养颜:莲子心所含的维生素E和锌等元素,具有抗氧化、保湿、滋养肌肤的作用,可以起到美容养颜的作用。

总体来说,莲子心具有多种功效和作用,适合不同人群食用。但莲子性寒,脾胃虚寒或腹泻者慎食。同时,怀孕和哺乳期妇女应该遵医嘱食用。

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