黑蒜的功效与作用有哪些

病情分析：黑蒜可以达到消毒杀菌作用，经常吃黑蒜就可以把肠道里面的有害细菌以及炎症去除，能达到广谱抗菌作用，还可以抵抗氧化，和普通大蒜比起来抗氧化的能力要高出很多，能够延缓衰老，还可以让身体免疫力抵抗力变得更强，里面所含有的一些成分可以让免疫细胞的吞噬能力提高，这样免疫功能就可以变得更好，还可以调节血糖，让胰岛素水平提高，达到预防糖尿病作用。