许文静副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 产科
1.选择优质的牛肉：应该选择新鲜、健康的牛肉，避免食用过期或者不新鲜的牛肉。有机牛肉和草饲牛肉是不错的选择。
2.确保牛肉煮熟：生的肉类可能会携带细菌和寄生虫，因此必须确保把牛肉完全煮熟才能食用。
3.控制牛肉的摄入量：孕妇需要适量地摄入牛肉，不能过量。每天吃100克左右的牛肉是合适的，同时还要注意均衡膳食，多吃蔬菜水果。
总之，孕妇可以吃牛肉，但要注意选择优质的肉类，确保彻底煮熟，控制食用量，并且均衡饮食。如果您有任何疑问或者担心，建议咨询专业医生或者营养师的建议。