榛蘑的功效与作用

病情描述: 榛蘑的功效与作用

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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:榛蘑是一种食用菌类,也被称为松露菌、黑松露、黑菌等。它在中药学上有着很高的药用价值,以下是榛蘑的一些功效与作用:

1、调节免疫系统:榛蘑富含多糖类物质和多种氨基酸,可以增强人体免疫力,预防感冒、肝炎等疾病。

2、抗癌:榛蘑里含有多种抗癌成分,如β-葡聚糖、麦角甾醇等,具有预防肿瘤、减缓肿瘤生长的作用。

3、降血糖:榛蘑中含有一种叫做黄铜胆碱的物质,可以降低血糖,对糖尿病患者有很好的辅助治疗作用。

4、保护肝脏:榛蘑具有保护肝脏的作用,可以改善肝功能,预防肝炎和脂肪肝等疾病。

2023-10-16