发布于:2021-10-09
尹德海主任医师
北京协和医院 中医科
香槟果并非标准中药材或国家卫生健康委员会公布的食药物质,其功效缺乏权威临床研究支持。现有资料中所谓“香槟果”多指代不同植物的果实,名称混淆普遍,不应将其视为具有明确治疗作用的药物或保健品。
1、名称混淆问题:香槟果在民间常被用于指代多种不同植物果实,包括某些西番莲科植物的果实以及部分地区的番石榴品种,不同植物所含化学成分差异明显,功效无法一概而论。
2、营养角度分析:若所指的是某些热带水果果实,其可提供维生素C、膳食纤维及钾等营养素。以番石榴为例,每100克果肉约含维生素C 68毫克,该数据来源于《中国食物成分表(第6版)》(2018年),但此为番石榴数据,不能直接等同于所有被称为香槟果的果实。
3、缺乏临床证据:截至2024年,中国知网、万方数据等学术平台未检索到以“香槟果”为主题的高质量临床随机对照试验,无法证实其具有降血压、降血糖、抗炎或抗癌等宣称功效。
4、权威机构立场:国家卫生健康委员会发布的《既是食品又是中药材的物质目录》中未收录香槟果,国家药品监督管理局也未批准任何以香槟果为原料的药品。中国营养学会《中国居民膳食指南(2022)》建议每日摄入新鲜水果200至350克,但未单独推荐香槟果。
5、潜在风险提示:部分被称为香槟果的野生果实可能含有未明确毒性成分,误食可导致胃肠道不适。第一手案例显示,某地居民因采食不明野生“香槟果”后出现恶心、腹痛,经医院对症处理后缓解,该案例提示名称混乱带来的食用风险。
6、正确认知方式:对于任何宣称具有特殊功效的果实,应首先确认其植物学分类和食用安全性。若作为普通水果食用,需注意清洗和适量;若用于疾病治疗目的,缺乏证据支持,不应替代正规医疗方案。
香槟果名称所指植物不统一,现有科学证据不足以支持其具有特定治疗功效,食用前需明确具体品种并评估安全性。
否。截至2024年,无高质量临床研究证实香槟果具有降血糖作用,不能替代降糖药物或饮食控制。
香槟果是中药材吗?否。国家卫生健康委员会发布的食药物质目录未收录香槟果,国家药品监督管理局也未批准其作为药品使用。
吃香槟果有什么营养价值?若指番石榴等果实,可提供维生素C和膳食纤维,但名称不统一,具体数值需依据实际品种查询《中国食物成分表》。
香槟果可以随便采来吃吗?否。部分被称为香槟果的野生果实可能含有未知毒性成分,采食前需经专业人员鉴定,避免误食引发不适。
香槟果能抗癌吗?否。无任何权威临床研究支持香槟果具有抗癌功效,宣称抗癌的言论缺乏科学依据。
本文由尹德海医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 杨月欣. 中国食物成分表(第6版)[M]. 北京: 北京大学医学出版社, 2018.
[2] 国家卫生健康委员会. 既是食品又是中药材的物质目录[Z]. 2023.
[3] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022)[M]. 北京: 人民卫生出版社, 2022.
[4] 国家药品监督管理局. 药品注册管理办法[Z]. 2020.
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