沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.柠檬含有丰富的维生素C,每100克柠檬中含有53毫克维生素C。维生素C是强效的抗氧化剂,能够帮助增强机体免疫功能,减少炎症反应,这对高血糖患者非常有益。
2.柠檬中的抗氧化剂还能够帮助清除自由基,预防各种慢性疾病,包括心血管疾病,这在高血糖患者中尤为重要,因为高血糖会增加患心血管疾病的风险。
3.少量的柠檬酸可以刺激胃液分泌,促进消化吸收,有助于稳定血糖水平。柠檬水的低热量特性也使其成为高血糖患者的理想饮品。
4.需特别注意的是,高血糖患者应避免在饮用柠檬水时添加糖分,因为这会导致血糖进一步升高。建议选择天然的柠檬汁并加入温水稀释,以确保饮品健康。
高血糖患者可以适量饮用不加糖的柠檬水,这不仅可以补充维生素C,还能借助其抗氧化作用改善整体健康状态,同时避免影响血糖控制。