张晓文副主任医师
东南大学附属中大医院 泌尿外科
1.月饼含有大量糖分。高糖饮食会增加体内胰岛素分泌,而胰岛素升高可能导致尿液中草酸盐浓度上升,从而增加结石形成的风险。
2.月饼中的高脂成分可能影响钙的吸收。钙与草酸盐结合可减少草酸盐在尿液中的浓度,从而降低结石形成的风险,但高脂饮食会阻碍这一过程。
3.月饼通常含有较多的钠。高钠饮食会引起尿钙排出增多,从而增加结石的形成几率。高钠摄入还可能导致血压升高,对肾脏健康不利。
肾结石患者应尽量少吃月饼,以减少不必要的健康风险。日常饮食中,要注重低糖、低脂、低钠的原则,多喝水,并适当增加富含纤维的食物以促进消化和代谢。