吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.覆盆子是一种低热量食品,每100克仅含52千卡的热量,对于控制体重和热量摄入非常适合。
2.富含维生素C,每100克覆盆子能提供大约26毫克的维生素C,帮助增强免疫力。
3.含有丰富的膳食纤维,每100克覆盆子中约有6.5克膳食纤维,有助于促进消化。
4.覆盆子中的抗氧化剂(如多酚和花青素)可以降低炎症并可能减少慢性疾病风险。
尽管覆盆子营养价值高,但过量食用可能导致胃肠不适。合理的食用量应控制在每天50-100克之间,以避免潜在的不适反应。