武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.沃柑富含维生素C,一般一个中等大小的沃柑约含有50毫克的维生素C。成人每日推荐维生素C的摄入量为75-90毫克,因此2-3个沃柑可以满足日常维生素C需求。
2.沃柑中含有一定量的糖分。一个中等大小的沃柑大约含有12克糖分,高血糖或者糖尿病患者需要特别注意摄入量,避免影响血糖水平。
3.过量摄入柑橘类水果可能引起胃肠不适,如腹胀、胃酸反流等。每次食用2-3个沃柑能够减少这些不适症状的风险。
4.柑橘类水果中的柠檬酸对牙齿有一定腐蚀作用,过量食用可能增加牙齿受损风险。每天食用2-3个沃柑比较安全,不会显著影响口腔健康。
尽管沃柑的营养价值较高,但每天应适量食用以平衡饮食。适度摄入能够充分利用其营养优势,又能避免潜在的健康问题。