吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.荆芥在中药中主要用于发汗解表、祛风止痒等。为了有效提取这些功效,通常需要加热煮沸。
2.煮制的时间为15至20分钟,这是因为这个时间范围能够保证荆芥中的有效物质如挥发油和其他活性成分被充分释放,同时不会因为过长时间的加热导致成分被破坏。
3.如果使用的是荆芥全草,需要在煮前剪碎以增加接触面积,提高有效成分的溶出率。
4.建议使用不锈钢或玻璃材质的锅具进行煎煮,以免金属离子与药物成分发生反应影响药效。
在煮制时,建议关注水量的控制以及火候的调节,避免因水分蒸干而导致药液浓度变化。调节剂量时,应遵循医师指导以达到最佳疗效。