杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.抗炎作用:姜含有活性成分如姜辣素,这些成分能够抑制体内的炎症反应,从而可能有助于减少肝脏的炎症损伤。研究表明,慢性炎症与脂肪肝等肝脏疾病的发生有关。
2.抗氧化性能:肝脏作为代谢中心,在日常运作中容易受到自由基的攻击,而姜中的抗氧化化合物可以帮助中和这些自由基,降低氧化应激对肝细胞的伤害。
3.改善脂质代谢:一些研究指出,姜可以通过调节脂质代谢来防止脂肪在肝脏中过度积累,这对于预防非酒精性脂肪性肝病可能有一定效果。
4.支持肝脏解毒:姜可能促进肝脏酶的活动,增强其解毒功能,有助于有效地清除体内的毒素。
尽管姜对肝脏有诸多潜在好处,但在使用时仍需适度,过量摄入可能导致胃肠不适或其他副作用。在进行饮食调整或补充剂使用前,建议咨询专业医师以获取更全面的指导。