武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.乳制品是钙的最佳来源,包括牛奶、酸奶和奶酪等。每杯牛奶约含有300毫克钙,成年人每天推荐摄入量为1000至1200毫克。
2.绿色蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝、芥蓝等也富含钙。一份煮熟的羽衣甘蓝约含有94毫克钙。
3.豆类和豆制品,如豆腐和豆奶,也是良好的钙来源。半杯豆腐约含有253毫克钙。
在饮食中合理搭配这些食物可以有效补充钙质,注意选择多样化的食材以满足身体的营养需求。