芹菜与李子能否同食

2025-10-06
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:芹菜与李子可以一起食用,两者没有相克的成分,通常不会引起健康问题。

1.芹菜富含纤维、维生素K和抗氧化物质,对身体有许多益处。其纤维含量可以促进消化系统健康,而维生素K对骨骼健康至关重要。芹菜中的抗氧化剂有助于减少炎症。

2.李子是一种低热量水果,富含维生素C、维生素A以及多种抗氧化剂。维生素C对免疫系统功能非常重要,而维生素A对皮肤和眼睛健康有益。李子的抗氧化剂如花青素,有助于保护细胞免受自由基损伤。

3.两者同时食用时,各自的营养成分可以互补,没有已知的不良反应或相克现象。在饮食中搭配芹菜和李子,可以增加膳食多样性和丰富性,同时摄取不同类型的营养。

搭配食用这些食物可以帮助均衡营养摄入,丰富膳食结构,带来更多健康益处。

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