武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.枇杷的主要成分是水分,占总重量的约86%。这使得枇杷成为一种低热量且水分丰富的水果。
2.碳水化合物是枇杷中另一个重要成分,约占10%左右。在这些碳水化合物中,主要是果糖、葡萄糖和蔗糖,并不包含木糖。
3.枇杷还含有膳食纤维,约占总重量的1-2%,对消化系统健康有益。
4.枇杷富含多种维生素,如维生素A、C和B族维生素。其中,维生素A(以β-胡萝卜素形式存在)对于视力和免疫功能很重要。
5.矿物质如钾、镁、钙和磷在枇杷中也有适量存在,有助于维持身体的电解质平衡和骨骼健康。
枇杷是一种营养丰富的水果,但其成分中不含木糖。在摄入枇杷时,不必担心木糖的存在。
