武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.韭菜:含有丰富的维生素A、维生素C、钙、铁等营养成分,有助于增强免疫功能。适量食用韭菜对身体有益,但需要注意避免过量,因其辛辣特性可能刺激肠胃。
2.牛奶:提供优质蛋白质以及钙、磷和多种维生素,有助于维持骨骼健康和肌肉功能。确保牛奶经过巴氏杀菌处理,以避免细菌感染带来的风险。
保持均衡饮食和良好卫生习惯对于艾滋病患者非常重要,避免摄入未充分煮熟或未经消毒的食物,以防止感染风险。