武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.冠状病毒的主要传播途径是通过感染者的飞沫传播,例如咳嗽、打喷嚏或说话时产生的微小液滴。这些飞沫通常不会直接污染食品。
2.奶粉在生产过程中经过高温处理和严格的质量控制,以确保其卫生安全。这些过程通常能够有效消灭细菌和病毒,包括冠状病毒。
3.根据现有的科学研究,冠状病毒在塑料和金属等硬表面上可以存活数小时到几天,但在食品和包装材料上存活时间较短。即使在运输和销售过程中接触到病毒,其存活率也很低。
4.世界卫生组织和其他公共卫生机构尚未报告因食用受污染的食品,如奶粉,导致冠状病毒感染的案例。
保持良好的个人卫生习惯,如勤洗手和避免用未清洁的手触摸嘴巴和脸部,是预防冠状病毒的一般措施。在处理食品或奶粉时遵循正确的储存和使用说明,有助于减少感染风险。